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SENSAÇÃO FRANCESA: CÉDRIC GROLET, DO HOTEL LE MEURICE, É NOMEADO MELHOR CHEF DE PATISSERIE DO MUNDO Cédric Grolet, chef de confeitaria do icônico hotel Le Meurice, recebeu o prêmio de The World's Best Pastry Chef 2018 na cerimônia dos 50 Melhores Restaurantes do Mundo 2018. Grolet recebeu seu prêmio no Palácio Euskalduna em Bilbao, Espanha, em 19 de junho. O evento de premiação dos 50 melhores restaurantes do mundo é uma celebração do que há de melhor na gastronomia global, reunindo uma comunidade exclusiva de chefs, amantes de gastronomia, mídia global e líderes mundiais para o Oscar do mundo gastronômico. Nascido em Firminy, na França, em 1985, Grolet já conquistou uma impressionante carreira culinária. Depois de viajar pelo mundo para treinar equipes em novas butiques Fauchon, Grolet mudou-se para o Restaurante Le Meurice Alain Ducasse em 2011, trabalhando sob o comando de Alain Ducasse como sous-chef. Depois de ser promovido à posição

O Grand Palais foi mais uma vez transformado em uma vitrine dos melhores restaurantes da capital francesa por quatro dias de degustações deliciosas, shows de culinária,  meet and greets  com os chefs em residência, todos envoltos em uma atmosfera festiva! Uma inesquecível experiência gastronômica Quatro dias durante os quais pode-se experimentar alguns dos pratos mais deliciosos de Paris, como degustação, servidos pelos próprios chefs em seus restaurantes pop-up. Quer tenham a estrela Michelin, tendências ou futuros jovens talentos, o Taste of  Paris deu as boas-vindas aos chefs mais procurados da atualidade e proporcionou uma experiência gourmet inesquecível. O restaurante Alain Ducasse no Plaza Athénée  participou esse ano com o chef Romain Meder! Romain Meder realizou seu treinamento na França antes de realizar seu sonho de viajar ao redor do mundo para explorar novos sabores.  Ele trabalhou por um ano nas Antilhas Britânicas, onde se familiarizou com a